Citrouille, je t'aurai un jour, je t'aurai !
Celle-ci, je peux dire qu'elle n'a pas eu ma peau, en revanche, moi j'ai eu la sienne !
16 kg et des brouettes, presque 1 heure à deux (avec ma petite Maman, qui a maintenant regagné ses pénates) pour la découper, l'éplucher et la couper en petits morceaux, tout ça sous l'oeil intéressé et même admiratif (nous avons eu droit à quelques bravos) de mes gremlins d'amour !
Et le résultat de ce carnage, c'est 2 gratins de courge, l'un à ma façon (avec un peu de crème légère et un oeuf) qui est déjà mangé, l'autre à la façon de ma maman (à la béchamel) qui est dans le congélateur pour ce week-end, où nous recevons mes beaux-parents (et ma belle-mère est allergique aux oeufs, ce qui explique la béchamel), de la purée pour les gremlins (ils en ont un stock pour plusieurs jours) et une soupe de potiron, que je vais goûter ce midi !
Merci monsieur mon voisin de ce chouette cadeau !